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PRIVATISATION
Soirée d’entreprise, anniversaire, retrouvailles entre amis… Nous vous accueillons pour différentes occasions dans tous nos établissements Frenchie, en plein coeur de Paris ! Ambiance chaleureuse et Frenchie love…
ÉVÉNEMENTS
Cocktail, dîner assis, dégustation de vins, dîner presse, mariage, anniversaire… Frenchie propose aussi des prestations traiteur dans les lieux de votre choix !
Engagement
Oeuvrer pour un monde meilleur.
L’engagement éco-responsable et éthique du groupe Frenchie repose sur une profonde conscience de l’importance de travailler en harmonie avec notre environnement.
Nous prêtons tout d’abord une attention particulière aux saisons et à la provenance de nos ingrédients, en favorisant des produits locaux et biologiques lorsque cela est possible. Nous intégrons des process et solutions au quotidien dans nos établissements pour minimiser notre impact sur la planète, créer un modèle de restauration durable tout en offrant une cuisine de qualité et d’originalité.
Nous croyons fermement à l’équité et à la mixité au sein de nos équipes tant en salle qu’en cuisine, convaincus que diversité est synonyme de richesse.
Cet engagement est un travail de tous les instants que nous ancrons jour après jour un peu plus dans notre philosophie de travail.
Chez Frenchie, chaque petit geste compte dans la construction d’un avenir plus durable et respectueux.
Nous sommes très fiers d’avoir été récompensées en Janvier 2025 de 2 macarons Ecotable, le premier label de mesure et de réduction d’impact environnemental dédiée aux restaurateurs. Nos équipes travaillent chaque jour pour l’obtention du 3ème macaron.
Nous suivre
FRENCHIE, LE LIVRE
L’ouvrage décline la cuisine du Frenchie en 75 recettes imaginées entre Londres, New York et Paris, les trois villes qui ont façonné l’identité culinaire de Grégory Marchand. Paru aux Editions Ducasse en 2017, il a remporté le prix du livre de chef Collet la même année.
35 €